La Clef des terroirs

Au début du XXe siècle, un philosophe, Rudolf Steiner, a émis des idées sur l'avenir de l'agriculture. Pour lui le système en place était voué à l'échec. L'agriculture doit être réfléchie au sein d'organismes agricoles complexes avec la présence d'animaux, de cultures diverses en totale harmonie avec la nature. Il a appelé cette méthode l'agriculture biodynamique...\n