Salé Sucré
2h4Comédie1994USA, Taiwan
De :Ang Lee
Avec :Sihung Lung, Yang Kuei-Mei, Chien-lien Wu, Yu-Wen Wang, Winston Chao
Avec le dernier volet de sa trilogie sur la famille, Ang Lee tourne pour la première fois entièrement à Taïwan, sa terre natale.
M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père.